В Хвастовичском районе начали строительство крупнейшего в России комплекса по выращиванию вешенки

Первый камень грибоводческого комплекса заложили губернатор и региональный министр сельского хозяйства.

Компания «Верный путь» построит в деревне Кудрявец две фермы для выращивания грибов производственной мощностью четыре тонны вешенки в сутки каждая. Общий объем продукции составит 1440 тонн в год. Будет создано 112 рабочих мест. По словам генерального директора предприятия Ильи Воронцова, с вводом в строй всего комплекса в Калужской области появится крупнейшее в России производство вешенки.

ООО «Верный путь» специализируется на выращивании грибов и является самым крупным производителем субстратного мицелия вешенки в России. За первый квартал 2017 года на предприятии произведено 60 тонн грибов и 800 тонн субстрата.

Реализация этого проекта очень многое значит для области. Мы хотим быть крупнейшими поставщиками этого питательного и высококачественного продукта не только для жителей региона. Данная инициатива станет нашим ответом на решения по импортозамещению, которые принимает Президент страны и российское Правительство,

- сказал после закладки камня нового комплекса губернатор.  

Фото пресс-службы правительства Калужской области.