09:14, 02 Октября 2015

Рязань запускает новый туристический бренд - «Рязанские сласти»

Об этом стало известно на встрече представителей министерства культуры и туризма региона с представителями туристической сферы на мероприятии, приуроченном к Международному Дню туризма.

Символом рязанского гостеприимства стал для туристов сладкий петушок на палочке. Новый бренд поручили воплотить одной из рязанских кондитерских, коллектив которой со всей ответственностью подошёл к заданию.
В процессе работы были выяснены многочисленные детали о деятельности кондитерских в дореволюционной Рязани. За основу пряников и шоколада кондитеры взяли исконно русские, рязанские рецепты, поэтому прикосновение к истории кондитерского дела в Рязани не прошло даром для современных мастеров сладких радостей: в Рязани планируется открытие чайных, как это было принято в прошлые столетия.
Кстати, у Калужской губернии тоже есть свой сладкий бренд - калужское тесто. Это уникальная сладость, которая в XVIII-XIX веках пользовалась огромной популярностью. Ещё не был известен тульский пряник, а калужское тесто уже знали по всей России! Не так давно калужским мастерам-кулинарам удалось восстановить древний рецепт теста, и теперь эта сладость с удовольствием приобретается туристами, приезжающими в наш регион, и самими калужанами как сувенир друзьям, не живущим в Калуге.

Фото РИА 7 info.

1 2 работа в России Аэропорт
Ваше мнение
Как бы вы хотели изменить новогоднее убранство своего города?
Увеличить световую иллюминацию
37%
Расставить побольше наряженных ёлок и сказочных фигур
32%
Активнее использовать витрины и фасады магазинов
22%
Ничего, достаточно одной главной ёлки в городе
10%