12:43, 17 Ноября 2015

Калужане могут похвастаться самыми дешёвыми пельменями из курицы

Один из аграрных порталов составил весьма необычный рейтинг российских регионов – кулинарный. В качестве «лакмусовой бумажки» было взято столь любимые по всей стране блюдо – пельмени. В соответствии с ценами на ингредиенты для них был составлен рейтинг регионов с самыми недорогими самолепными пельменями.

В рамках исследования подсчитали стоимость продуктов, необходимых для приготовления пельменей из говядины, свинины и курицы. Помимо мяса, в расчёт бралась мука, яйцо, молоко и лук. Однако главным ценообразующим фактором стала, естественно, начинка.
В результате товарно-кулинарного подсчёта, Калужская область вошла в число пяти регионов, где самые недорогие пельмени с начинкой из курицы. Чтобы налепить пельмени с курятиной, калужане потратят в среднем 143 рубля 6 копеек. Говядина в регионе дорогая, поэтому пельмени из неё обойдутся в 370,92 рублей. Затраты на приготовление пельменей со свининой составляют 284,27 рублей. 
Килограмм говядины в Калужской области, по подсчётам агропортала, стоит 343,25 руб., свинины – 256,6 руб., курицы – 115,39 руб. На 250 г лука придётся потратить 4,88 руб., ещё 4,31 руб. – на 100 г молока, 12,95 руб. – на 400 г муки. Одно яйцо обойдётся калужанам для лепки пельменей в 5,53 рубля.
Самые дешёвые пельмени с куриным фаршем смогут слепить жители Курской, Тамбовской, Пензенской областей, а также Республики Мордовия. Недорогими пельменями из говядины могут накормить гостей жители Тывы, Хакасии, Бурятии, Омской и опять же Курской областей.
Самолепные пельмени из свинины не будут дорогими для туляков, курян и жителей Чувашии, Липецкой и Псковской областей.
А самое дорогое мясо (независимо от его вида) – на востоке страны. На Чукотке за килограмм свинины придётся отдать 504 рубля, говядина на Камчатке стоит 600, а чукотская курица обойдётся в 343,55 рубля за килограмм.
 

1 2 работа в России Аэропорт
Ваше мнение
Как бы вы хотели изменить новогоднее убранство своего города?
Увеличить световую иллюминацию
37%
Расставить побольше наряженных ёлок и сказочных фигур
32%
Активнее использовать витрины и фасады магазинов
22%
Ничего, достаточно одной главной ёлки в городе
10%