16:23, 22 Июля 2016

Микробы на продуктах в Калужской области будут убивать уникальным методом

Компания «Теклеор» приступила к строительству в индустриальном парке «К-Агро» центра услуг по снижению микробной загрязненности.  

Длительную биобезопасность продуктов будут поддерживать с помощью технологии, основанной на обработке материала ускоренными электронами, способными проникать через упаковку, защищающую продукты от последующего бактериального заражения.

Интерес к проекту проявили крупнейшие розничные сети, оптово-распределительные центры, фабрики социального питания, Министерство обороны, Росрезерв. Кроме того, применение новой технологии способно обеспечить экономическую выгоду для малых и средних предприятий, фермерских хозяйств — обработка продукции ускоренными электронами не требует капитальных затрат, повышает её конкурентоспособность и экспортный потенциал.

Запланированная производительность центра — 30 000 тонн в год, что обеспечит обработку более 100 видов продуктов с учетом типа упаковки, температурной и газовой среды. В рамках реализации проекта будет создано около 60 новых рабочих мест. Плановая дата запуска центра Tecleor  — 2 квартал 2017 года.

Фото: mact.ru

1 2 работа в России Аэропорт
Ваше мнение
В какой из сфер, на ваш взгляд, России сложнее всего перейти на импортозамещение?