Алексей Фаталов. От идеи — к результату

Вы любите пробовать что-то новое и необычное? Тогда вам наверняка будет интересно узнать, как рождаются те самые продукты, которые мы так охотно покупаем в супермаркетах!

Вместе с Алексеем Фаталовым — химиком-разработчиком предприятия «Зеленые линии», мы раскроем секреты создания новых продуктов в пищевой промышленности, от идеи до воплощения!

В новом выпуске подкаста «Мыслить как ученый» вы узнаете:

• С чего начинается создание нового продукта? Кто определяет, какие вкусы будут востребованы?
• Сколько времени требуется, чтобы из научной разработки получился готовый продукт?
• Как искусственный интеллект помогает в создании новых продуктов?
• И когда разработчик может сказать: «Всё, я сделал это!»?