13:54, 25 Июля 2019

Депутаты проверили, как кормят детей в лагерях

Рабочая группа депутатов по изучению ситуации в сфере организации питания школьников продолжает проверки летних лагерей в Калужской области.

С начала сезона они побывали в шести оздоровительных учреждениях. Сегодня депутаты осмотрели столовые и пищеблоки «Смены», «Звёздного» и «Белки». Как выяснили члены рабочей группы, везде для детей организовано качественное пятиразовое питание, удовлетворяющее потребности растущего организма в белках, жирах и углеводах. В рационе детей — свежие фрукты и овощи, молочные продукты от местных производителей.

На кухнях трудятся опытные повара. По их словам, любимые блюда детей — картошка, котлеты, борщ и творожная запеканка.

Депутаты проверили соблюдение технологии приготовления пищи, наличие суточных проб, условия хранения продуктов.

В целом, картина вырисовывается положительная: во всех учреждениях, где побывала рабочая группа, все требования к организации питания соблюдаются, дети сыты и довольны.

Марина НЕРСЕСЯН

Нашли опечатку
в тексте?
Выделите
её мышкой!
И нажмите

Комментарии