В холодное время года особенно не хватает ярких вкусов и ароматов овощей и фруктов. Конечно, сейчас достаточно зайти в магазин и купить привезённые из-за границы продукты. Но, несмотря на это, домашние закрутки продолжают оставаться неотъемлемой частью жизни многих российских семей.
По статистике, больше половины россиян занимаются консервированием каждый сезон, а каждый пятый — когда появляется желание. В банки закручивают всё: огурцы, помидоры, грибы, перец, капусту. Мы узнали, какие заготовки делают калужане — смотрите в видео.
Комментарии