16:00, 13 Августа 2020

В Калужской области продают хороший хлеб

Роспотребнадзор подвел итоги проверок  качества хлебобулочных и кондитерских изделий.

В этом году по показателям качества и безопасности  исследовали 529 проб кондитерских и  хлебобулочных изделий. В том числе: по санитарно-химическим показателям провели исследования 57 проб, по микробиологическим — 245 проб, по физико-химическим — 171 проба, по радиологическим — 29 проб, на наличие ГМО — 27 проб.

Не соответствовали нормативам всего 1,7% взятых проб, а именно — по микробиологическим показателям среди кондитерских изделий — 5 проб, среди хлебобулочных изделий — 4 пробы.

Забраковано и снято с реализации 8 партий продукции — всего 6,4 килограмма. Продукция была с истекшим сроком годности или с неправильной маркировкой.

Ника ТВ

Нашли опечатку
в тексте?
Выделите
её мышкой!
И нажмите

Комментарии