Управление Роспотребнадзора по Калужской области отчиталось о результатах проверок качества и безопасности кондитерских и хлебобулочных изделий за первые полгода 2019-го.
За это время было проверено 75 предприятий — хлебозаводов, пекарен, оптово-розничных магазинов, лечебно-профилактических и образовательных учреждений. Всюду брались образцы продукции. И если не соответствующих гигиеническим нормативам не выявлено, то просроченные хлеб и кондитерка нашлись — на полках магазинов.
По результатам проверок субъектов, осуществляющих оборот хлебобулочной и кондитерской продукции, было забраковано и снято с реализации 19 партий изделий в количестве 115, 6 килограммов, — сообщили в региональном Роспотребнадзоре.
За нарушения виновные должностные и юридические лица были оштрафованы. Общая сумма штрафов составила 123 тысячи рублей.
фото nuz.uz
Комментарии