14:08, 05 Сентября 2018

Методом проб: Россельхознадзор нашёл фальсификат молочной и мясной продукции

Исследуя качество и безопасность продуктов, специалисты управления Россельхознадзора по Калужской области с начала года отправили на исследование 750 проб молочной и мясной продукции. Результатов 164 образцов пока нет, однако уже полученные данные не радуют: калужанам часто продают фальсификат.

При  исследовании 269 образцов молочной продукции, установлено наличие признаков  фальсификации продукции в 29 пробах (в основном, выявлялась фальсификация растительными  жирами, сухим молоком),

— сообщается на сайте регионального Россельхознадзора.

С мясными изделиями тоже не всё благополучно. Так, почти каждый 12 образец мяса птицы, говядины, свинины, субпродуктов или полуфабрикатов, отправленных в лаборатории, оказался небезопасным — в некоторых обнаружили листерии (бактерии-возбудители опасного для человека заболевания), в других — кокцидиостатик, препарат для профилактики инфекций у животных.

В отношении предприятий-производителей, выпустивших в реализацию фальсифицированную молочную продукцию, выданы предписания о прекращении действия деклараций о соответствии, информация об этом направлена в Федеральную службу по аккредитации.

фото i.ytimg.com

Нашли опечатку
в тексте?
Выделите
её мышкой!
И нажмите

Комментарии

Ваше мнение
Стоит ли вводить в калужских школах уроки сексуального воспитания?