14 Сентября 2018

Санкнижки на стол! В Калуге прошли проверки в школьных столовых

В областном центре начались рейды по качеству питания и первыми инспекцию приняли 26-я и 6-я школы.

Школа в микрорайоне Анненки — заведение с почти полувековой историей. Она сильна традициями и обязательными завтраками, и обедами. Сейчас здесь обучается более 850 детей. Как делится директор, горячее питание стараются разнообразить и накормить всех. Есть и альтернативное меню.

В 6-й школе за питание отвечает не калужский поставщик. Работают честно. Комиссию интересовало также и состояние пищеблока, санкнижки поваров и сертификаты на ведение деятельности. Еду в школе готовят тут же. Это намного экономичнее, чем привозить и можно отследить качество технологии приготовления. Сегодня на обед борщ, который первоклашки съели весь. На картошку с капустой сил не хватило. Еще не отвыкли от детсадовского 4-х разового питания. А вот ученики постарше стараются оставить тарелки чистыми.

Общее мнение комиссии: питание в двух инспектируемых школах приемлемо.

Наталия Вепренцева, Леонтий Ким

Нашли опечатку
в тексте?
Выделите
её мышкой!
И нажмите

Комментарии