05 Июня 2020

В Мещовском районе запустили производство натурального сидра

.

Теги: Мещовский район, производство, сидр, техлогия, натуральный продукт

В деревне Торкотино Мещовского района разлили первую партию местного сидра и отметили международный день этого напитка. Приглашённых гостей из-за ситуации с пандемией было совсем немного, в следующем же году обещают устроить настоящие народные гуляния.

Яблочный сок — и больше ничего лишнего в составе. При секретных для каждого производителя условиях он сам превращается в сидр. Место происхождения напитка точно не известно. В каждой стране, где есть производство, существует своя легенда. Ян Йираско родом из Чехии, в Калужской области живёт уже 14 лет. Больше всего на российской земле он скучал по вкусу настоящего яблочного сидра, поэтому и решил запустить собственное производство.

Среди российских производителей, которые точно соблюдаю технологию производства напитка, решили устроить соревнование. По мнению экспертов, сидр Мещовского района по вкусовым качествам ничуть не уступает напиткам из Московской, Ленинградской и Тверской областей. Планируется, что в продаже новый мещовский напиток появится уже этой осенью. А ровно через год в деревне Торкотино в Международный день сидра устроят настоящие народные гуляния.

Ксения Баранцова, Артем Соснин, телекомпания Ника ТВ

Нашли опечатку
в тексте?
Выделите
её мышкой!
И нажмите

Комментарии